MenuWyśmienite dania & wino & piwa regionalne

Długo peklowana szarpana wieprzowina, podana z prażoną kapustą kiszoną, konfiturą z czerwonej cebuli oraz piklami. Całość serwowana na maślanym , pampuchu drożdzowym.

Krewetki Tygrysie (16/20), smażone z boczkiem oraz kulkami gorczycy, podlane reńskim winem podawane z pieczywem

Krewetki Tygrysie (16/20), smażone z boczkiem oraz kulkami gorczycy, podlane reńskim winem podawane z pieczywem

Kiełbaski wieprzowe w sosie curry z przyprawami

Płat śledziowy, marynowany z w soku z jabłek. Podany w kajzerce, z prażonym jabłkiem, konfiturą z czerwonej cebuli oraz sosem musztardowym.

Gotowana na ogonie wołowym, z kwaśną śmietaną

Podawana z jajkiem oraz podwędzaną kiełbasą

Suto zaprawiany majerankiem

Na aromatycznym rosole z łososia, pstrąga i dorsza

Mix sałat, ser, miodowy sos winegret, rumiana grzanka

Mix sałat, kurczak, pomidorki cherry, ogórek, miodowy sos winegret, rumiana grzanka

Kotlet wieprzowy podawany z puree z boczkiem, na zasmażanej kapuście

Podane z modrą kapustą i golcami w sosie z leśnej żurawiny

Podawana na kapuście z pieczonymi szpeclami i miodową musztardą

Podawany w mini garnuszku z patelnią maślanych kopytek,oraz sałatką z piklowanymych ogórków, z chilli i oliwą pietruszkową

Soczysty stek wieprzowiny, podawany z karmelizowanymi warzywami, pieczonym ziemniakiem z masłem czosnkowo-pietruszkowym oraz sosem musztardowo-estragonowy

Pieczeń wieprzowa w cieście serwowana z niemieckim Bratwurst, podaną na szpinaku z patelni z ciemnym sosem i delikatnymi kluskami na parze

Pierś z kurczaka nadziewana boczkiem i owinięta szynką szwardzwaldzą. Podawana z kremowym sosem serowym, sałatką vinegret oraz z tymiankowymi ziemniaczkami

Podawane z trio kasz (pęczak, zielona soczewica i bulgur), zasmażaną kapustą z nutą pinaktnej papryki oraz z domowym słodkim sosem BBQ

Podawana z purée z zielonego groszku, warzywami korzeniowymi w maśle rozmarynowym, podane z aksamitnym sosem pieczeniowym

Dorsz z pieca z warzywami korzennymi,oraz pieczonymi ziemniakami tymiankowymi

Podawany na kluskach w śmietanie z pikantnym sosem z duszonej papryki, okrasą z kurek i chipsem krewetkowym

Podana z koperkowym purée, oraz mizerią

Podany z pieczonymi ziemniakami w maśle oraz pomidorkami

Zapiekanka serwowana w kamionce z pieca. Kompozycja smaku ziemniaków, podgrzybków, cebuli oraz ziół w śmietanie, pokrytych żółtym serem.

Zapiekanka serwowana w kamionce z pieca. Kompozycja smaku ziemniaków, boczku, cebuli oraz ziół w śmietanie, pokrytych żółtym serem, podawana z kiełbasą curry z własnego wyrobu.

Polędwiczki z kurczaka w panierce (4 szt. / 80g), frytki, surówka z marchewki

Lody waniliowe przekładane gorącym rabarbarem, flambirowane wiśniówką z nutą cynamonu, opruszone kruszonką, z bitą śmietaną.

Zapytaj

(pomidorowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka, pomarańcza)

Coca cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite

(cytryna, brzoskwinia)

(jabłkowy, czarna porzeczka, pomarańcza)